牛油大战秋刀鱼

zippo · 发表于 2009-9-8 17:48:22

下次叫老黄做牛油秋刀鱼尝尝dd59001

阿拉伯 · 发表于 2009-9-21 10:49:40

惨不忍睹…… .........................

日出东方 · 发表于 2009-9-21 16:46:59

勇于尝试，就是好样的，鼓励一下！

二少 · 发表于 2009-9-28 14:51:44

猜猜菜。。秋刀鱼本身油脂就比较丰富。最好就是用烤箱烤。煎的话，基本上不用油。否则会比较油腻一点。何况你还用了牛油。。不过应该能给鱼增加牛油的香味

成品卖相差了点。应该是煎的过程太经常去翻动鱼身所致。。

有潜质，肯尝试。猜猜菜加油。

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