“煮酒论英雄”煮的是什么酒（ZT）

自然风

谈天说地期待更多此类的贴子，既可让大家了解历史，又能让大家一起探究探究！

徔華·仕

喝徔華仕咯~~~~~~~~~~~~~`

holly

除了口感方面和软酸甜，青梅酒真正适合女人的地方主要在于，它的保健作用几乎天生就是为女人准备的：下面是我给你粘来的资料你可以细细看。

青梅具有调节肠胃功能的独特功效。青梅中的儿茶酸能促进肠道的蠕动，对便秘(尤其是孕妇)和腹泻有显著功效。

青梅能解毒。食品中的添加剂、染色剂等有害成分进入人体后，都是通过肝脏和肾脏的解毒作用排出体外。青梅果实含有的丙酮酸和齐墩果酸等活性物质对肝脏有保护作用，能提高肝脏的解毒功能，增强人体解食毒、水毒、血毒的能力。

青梅防老抗衰。青梅能促进唾液腺分泌更多的腮腺素，腮腺素是一种内分泌素，常被称为“返老还童素”，它可以促进全身组织和血管趋于年轻化，保持新陈代谢的节律，有美肌美发之功效。

净血、解毒、杀菌是保持人体自身健康的三大要素，青梅全都有了。难怪一早就开始研究青梅的日本人养成了每天吃两枚酸梅的习惯。

不过青梅实在太酸，把它浸在酒里，勾兑冰糖就起了扬长避短的作用：梅的酸甜借着酒香荡漾开来，饮一口，生津开胃，怡神旷心，是慵懒初夏里醒神的最佳选择了。

格格

煮酒？试过一次，曾经同一个朋友试过一次煮酒，不过煮的是古盅二锅头，用一个小锅隔水煮，喝下去暖暖的，效果不错。

jack

原帖由 格格 于 2009-3-27 15:45 发表
煮酒？试过一次，曾经同一个朋友试过一次煮酒，不过煮的是古盅二锅头，用一个小锅隔水煮，喝下去暖暖的，效果不错。

不错！就是那效果！

holly

原帖由 mingen_jack 于 2009-3-27 15:47 发表

不错！就是那效果！

dd59001 JACK什么时候请我们HAM友喝两盅？

古代风云

原帖由 九尾狐 于 2009-3-27 16:35 发表



dd59001 JACK什么时候请我们HAM友喝两盅？

听说你很能P的，怕怕哦！

913zgc

原帖由 格格 于 2009-3-27 15:45 发表
煮酒？试过一次，曾经同一个朋友试过一次煮酒，不过煮的是古盅二锅头，用一个小锅隔水煮，喝下去暖暖的，效果不错。

鲁迅《孔乙已》中的小伙计——“我”，进店初时就是在咸丰酒店前台干这份工作——温（煮）酒，掌柜要求要趁客人不注意时掺些水——由此看来，食品安全问题其实是由来已久了的

jack

原帖由 gufeng 于 2009-3-27 17:39 发表

听说你很能P的，怕怕哦！

哇！！！先喝茶好点哦，我也怕怕啊

白衣卿相

上次景德镇专门买了几个暖酒壶,天冷时经常约几个老友"煮酒",主要煮花雕,加粒话梅,好入口,青梅煮酒,由于无英雄所以只好吹水