栗子的最佳吃法

文文 · 发表于 2008-9-24 09:31:59

原帖由阿甘于 2008-9-23 23:48 发表
一冻左之后又变得很难剥壳

不会的,因为炒过之后都会有裂缝的,摊冻之后那壳比较易脆.所以吃栗子时像扒花生那样,一扒它就会壳肉分明...
但是如果放久了就不脆的了,(不过最好用刀子扒,那样就不会弄到手指了

)

自然风 · 发表于 2008-9-24 10:17:07

文文,你准备好,下次我去你那里吃,我爱死风栗了!!

有米 · 发表于 2008-9-24 16:36:44

炒栗子就中意吃...........

格格 · 发表于 2008-9-24 16:43:42

好妙计！！赞一个！！！

粤北第一跑 · 发表于 2008-9-24 19:22:33

煲猪骨头汤吃也是很油营养的

文文 · 发表于 2008-9-25 01:09:07

原帖由 粤北第一跑 于 2008-9-24 19:22 发表
煲猪骨头汤吃也是很油营养的

俺家也喜欢煲这味汤

lok · 发表于 2008-10-11 16:37:28

吃的时候叫上我。

周晶晶 · 发表于 2008-10-11 16:41:09

dd61001 文文~~~~~~~~~~我爱吃吃吃

自然风 · 发表于 2008-10-11 16:43:09

有得讲，无得食！

试用期 · 发表于 2008-10-11 17:26:40

其实还有一个比较暴力的剥栗子皮方法:把5-6粒(煲熟)栗子放到一个比较长一点的锦囊里头....拉紧两头的绳子....
.然后将装有栗子锦囊打向台面来回4-5下...力度适中
注意:不要太过大力栗子会碎裂....锦囊打向台面的时候小心一点...
会有比较大的噪音!!!! 这个方法比较适合懒人!!!

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