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在大湾镇午饭后转258往北，在英德西部，都是田园风光，地势也比较平坦；转北后就进入了粤北山区，越往北就越是山高谷深,路边不时的一个小瀑布冒出来,尝一尝水是清甜的
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路途中在一座山崖地下发现一座南朝北,整个建筑封闭,自成一体。大小厅房数十间依山建筑房屋用不规划的石灰石作基础起砌至三米高，再上用青砖，然后接砌泥砖，顶部均盖普通青瓦。
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可惜现在的房屋已经是破烂不堪了，只有慵懒的家狗和行动缓慢的老人在守住这祖屋，进门的门厅上高悬的那一排红色的棺材，就是他们守候的归宿
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从347省道转入258省道经过波罗镇大峡谷，全程50多公里，一直是在崇山峻岭中骑行，道路不错，风景不错，心情更是不错，很快就到了大峡谷的门口
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本帖最后由 哮天犬 于 2011-6-5 17:02 编辑
一路上地势险要，空气清新，飞瀑流泉星罗棋布，象形景观惟妙惟肖，腾龙大瀑布飞流直下200多米，气势磅礴，令人叹为观止！
一路上地势险要，空气清新，飞瀑流泉星罗棋布，象形景观惟妙惟肖，腾龙大瀑布飞流直下200多米，气势磅礴，令人叹为观止！
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从英西峰林我们直接赶到了始兴，始兴是桃哥的老巢了，特色店吃饭，一到就招呼来朋友带我们去始兴的特色饭店吃饭，第一道上来的就是炸青茄子，这种青茄子果皮呈淡绿色，质地较硬，果肉也比普通茄子更紧实，适合长时间炖、煮、炒、烧。吃起来软硬适中很有味道
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再上来的就是上汤南瓜花，据说南瓜花一定要选半夜摘的瓜花来，早上摘的瓜花会开得很灿烂,太大朵,容易烂,不易成形,种种原因没做,南花瓜苗配的是皮蛋,鸡汤，南瓜花剥去老筋,摘去花蕊，一起煮熟，一上桌香味扑鼻而来
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始兴小溪流中出产山坑鱼，说这小鱼在春天满肚带籽是抢手货，肉质细嫩，味道鲜美。用油炸至感觉不怎么出水了，鱼也稍微有些发黄，加入尖椒，翻炒至汁水越来越少。吃起来酥脆爽口，满嘴鱼香
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正准备叫上几碗饭来当主食，那朋友介绍就说炒米粉吧，介绍到说始兴米粉是很有名的，叫“宰相粉”是久煮不烂炒而不断，果然端上来的炒米粉，师傅炒得色香味具佳，粉丝的弹性就如弹簧一样，吃起来就别有一番风味。
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天蓝玥 发表于 2011-6-7 11:44
喜欢英西~
赞一个~我也喜欢英西~~哈哈~因为那是我的故乡，亲切的故乡原风景！
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