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龙笑天楼主

发表于 2011年9月17日 11:52 来自PC

稻田鱼，即是稻田里放养的鲤鱼。大都是在播种一茬的高寒山区稻田里放养。稻田是不准打农药，由于是粗放型养殖，鱼的产量一般不高，因而鱼肉特别的鲜美。市场里极少有得卖。只有到有放养的农户家里才有得吃，但这也不是经常有得卖，最好有当地的熟人带着去找，才有机会吃得到。县里的官爷想吃稻田鱼，都是去村委会吃。一般的做法是煎或烤着吃，配些香料，吃起来特别的香。

共13条回帖只看楼主

林风只看TA的回复

发表于 2011年9月17日 11:56 来自PC

之前看新闻有说过这种养鱼{:cat63:}

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金枪只看TA的回复

发表于 2011年9月17日 12:36 来自PC

搞两盘煮好的引诱一下嘛:lol:lol:lol

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笨猪跳只看TA的回复

发表于 2011年9月17日 12:43 来自PC

{:cat63:}是不是啊，现在的田里还有鱼，田里有鱼捉已是小时后的事了。

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單調只看TA的回复

发表于 2011年9月17日 12:57 来自PC

流晒口水啦。。

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米豆只看TA的回复

发表于 2011年9月17日 15:40 来自PC

流晒口水啦2

{:cat63:}

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笔架山贼只看TA的回复

发表于 2011年9月17日 21:27 来自PC

这里的鲤鱼一定无汅染。难怪县太爷也爱吃，呵呵

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秋天只看TA的回复

发表于 2011年9月18日 23:34 来自PC

楼主在哪里受到很好的招待

稻田还没丰收稻田里抓鱼会否对稻田造成一定的破坏？稻田东歪西倒的？

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梦飞扬只看TA的回复

发表于 2011年9月19日 00:12 来自PC

~~该回复已被管理员删除~~

布衣只看TA的回复

发表于 2011年9月19日 08:31 来自PC

还有一个更华丽的称呼叫“稻花鱼”。

前天在连山太保尝试过稻花小鲤鱼了（每斤70元），味道不过如此，实在是被神化夸张了的东西。:L

要品味真正鲜美的鱼还是到清新的珠坑啦。:victory:

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孔乙己只看TA的回复

发表于 2011年9月19日 09:22 来自PC

布衣发表于 2011-9-19 08:31

还有一个更华丽的称呼叫“稻花鱼”。

前天在连山太保尝试过稻花小鲤鱼了（每斤70元），味道不过如此，实在 ...

被神话的原因折射出民众对食品安全的担心

:L

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樱花小米只看TA的回复

发表于 2011年9月19日 09:34 来自PC

我想去抓那鱼，比吃它感兴趣呦，嘻嘻

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硕鼠只看TA的回复

发表于 2011年9月19日 09:48 来自PC

这方法不错，味道想像中不怎么样，但最起码是安全的，还是那大米```

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三度空间只看TA的回复

发表于 2011年9月19日 09:51 来自PC

禾花鱼

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