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肉夹馍楼主

发表于 2012年5月31日 14:11 来自PC

相对于国槐的叫法
这个只能叫洋槐
陕西关中地区4月中下旬开花
随着纬度升高，花期往后顺延
花白色，香气淡雅却沁人心脾
花期较短，一般一周左右
采之，加面粉搅拌，蒸制20-30分钟
关中称之为“槐花麦饭”或“槐花饭”
有幸在前些日子看到十余年未曾见过盛开的槐花
尝到了十余年未曾吃上的那泛着甜味的槐花饭
:lol
但是却并没有拍几张好的照片
这不能不说是个遗憾
:L

共14条回帖只看楼主

肉夹馍楼主只看TA的回复

发表于 2012年5月31日 14:23 来自PC

30年前

生活物资相对短缺的年代

盛开的槐花无异是盘中美味

但时下今日

只能委身于饭桌上的点缀

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肉夹馍楼主只看TA的回复

发表于 2012年5月31日 14:25 来自PC

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硕鼠只看TA的回复

发表于 2012年5月31日 16:53 来自PC

陕西风味~尝起来不知味道如何~:)

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天蓝玥只看TA的回复

发表于 2012年5月31日 18:55 来自PC

跟禾雀花是有点相似

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天蓝玥只看TA的回复

发表于 2012年5月31日 18:55 来自PC

跟禾雀花是有点相似

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笔架山贼只看TA的回复

发表于 2012年5月31日 19:03 来自PC

又长见识啦

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蓝色的遐想只看TA的回复

发表于 2012年5月31日 20:18 来自PC

跟肉肉有点相似

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马邦只看TA的回复

发表于 2012年5月31日 22:28 来自PC

结果吗？结就叫~洋鬼子，:lol

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pblw 只看TA的回复

发表于 2012年6月1日 07:23 来自PC

第一次見這花,很漂亮,好想聞ㄧ聞那香氣,

禾雀花似禾雀,它就有一點點像蝴蝶:)

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keysky 只看TA的回复

发表于 2012年6月1日 10:37 来自PC

我也好几年没吃到了，那花好甜，小时候最喜欢一大堆小朋友拿着篮子和竹竿去钩，然后最麦饭

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角色只看TA的回复

发表于 2012年6月1日 15:19 来自PC

江滨公园见过，现在知道名字了。受教。

相片拍得几好，欣赏。

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xrto 只看TA的回复

发表于 2012年6月1日 16:58 来自PC

冰箱还有2瓶槐花蜜

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翩然只看TA的回复

发表于 2012年6月1日 17:02 来自PC

以前门前有一棵，过百年的，一场台风就倒了。

好怀念纷纷扬扬而下的槐花瓣

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肉夹馍楼主只看TA的回复

发表于 2012年6月1日 17:58 来自PC

翩然发表于 2012-6-1 17:02

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