空猿 楼主发表于 2009年2月13日 19:19 来自PC
作品名称:“羊肉泡馍”
使用器材:Canon PowerShot G3
拍摄时间:2009年2月1日
拍摄地点:西安市回民食街内的贾三泡馍馆
当地春节特色:西安首屈一指的小吃应该是羊肉泡馍了,它起源于清带,因为西安城内的回民比较多,所以牛羊肉的食品也比较多,泡馍制作方法非常讲究,肉、馍、汤、汤料、糖蒜。羊肉泡馍不仅是西安城内的回民的日常主食,更是喜迎春节的必备佳品,对于西安城内的回民过节能吃上一大碗美味的“羊肉泡馍”是一件很幸福的事情。